∟Eve cafe 【スイーツ】
★２F…イヴカフェ★「豆乳入りチーズケーキ」
お元気ですか――？？？
イヴカフェブログ担当・なみつん。＠次女が
ここ神戸の中心街、元町商店街より、
今日もハイなテンションでお送りしてまいります！！
今日はなんと人の多いことでしょう！！
とくに学生さんがわんさか商店街を歩いてらっしゃる！！
修学旅行でしょうか？？
天気も良いし！学生さんもあげあげテンションですね！！
元町商店街の平均年齢が10歳は若返ったようです☆★
しかーーし！！そんなハイなテンションとは裏腹に！
今日はイヴカフェさん、ランチはひっそりぎみ！！
もしや！このブログが悪影響を！？！？
本気で心配になりつつも、
いや、きっとこんなブログは誰も見てないぞ！！
そんな影響力があるはずない！！！！
・・・・。
と自虐気味に、締めくくりつつ、
今からはローなテンションで切り替えて
スイーツの紹介をしていきたいと思います♪
こんな私ですが！調理師免許を持ってるので、ご安心を！！
今日は開店当初からご好評いただいています、ケーキ。
「豆乳入りチーズケーキ」です（＾＾*
私がシンプルなチーズケーキが好きなので、
あっさり目に仕上げてあります♪
メレンゲを立てて、蒸しながら焼き上げた生地は、
食感はスフレとベイクドの中間っといった感じでしょうか？？
軽すぎず、重すぎず、を目標に作っております。。
通常生クリームを使用するところを”豆乳”のみ使用しておりますので
カロリーも控えめ！！ヘルシーになっております★
かといって豆乳臭さもないので、豆乳嫌いの方でも問題なくお召し上がりいただけますよ♪
こちら、季節のフルーツを添えて、
単品￥４００、ドリンクセット￥７００
で好評発売中です！！
ぜひぜひ1度ご賞味くださいマセマセっっ！！
さぁ、今日は定休日明け！！
まった～り♪♪がんばりまーーす^^
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